Показаны сообщения с ярлыком Рецепты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Рецепты. Показать все сообщения

понедельник, 29 июня 2015 г.

мастер класс)

Вспомнила, что я не только мыловар, но и закройщик и раньше шила себе, а сейчас редко(времени жалко). Поэтому очень ценю и люблю быстрые рецепты и "мастер классы". 

 Платье за 20 -30 минут. Может кому и пригодится) что для этого нужно ?
у меня был квадрат ткани 140*140. Сгибаем пополам, разрезаем на два равных прямоугольника и сшиваем по плечевым и по боковым линиям(я нарисовала строчки на выкройке -1 фото) обрабатываем края и все!
можно с поясом носить, а можно и без)
Ткань тонкая и жаркую погоду в нем очень комфортно!
ниже -фото1- выкройка)

воскресенье, 9 февраля 2014 г.

Как я делаю духи

Я пробую разные варианты, составы, пропорции...
но последнее время мне нравится такое соотношение - одна часть пчелиного воска и две части(чуть больше) масла кокоса(без запаха). Если не ошибаюсь, такой рецепт я высмотрела у Оли-AAUUMM
Все очень проосто - расплавить воск, масло(на водяной бане), и дождаться пока смесь немного остынет , но не застынет, добавить эфирные масла и перелить в баночку! все!
Сколько и каких - тоже все индивидуально, пробуйте, экспериментируйте!
Мне например, нравится как пчелиный воск сохраняет ароматы и сам не теряется в духах!
Он придает натуральности духам, теплоту,
пахнет летом, солнцем, полем и травами)
Если воск вам мешает)) добавляйте отбеленный воск или растительный!


 Приятных экспериментов!

понедельник, 16 сентября 2013 г.

 Свежая партия взбитого бальзама - суфле
каждый раз, хоть что-нибудь, хочется сделать по другому) поэтому, немного другой состав и консистенция -  масло абрикосовой косточки делает бальзам более легким  и воздушным, масло какао придает сладость очень романтичному и женственному аромату...
похоже на сливочное подтаявшее мороженое. 
Смотрите в МАГАЗИНЕ
последнее время фотографии в процессе(на ходу или даже на лету)), нет снимков для магазина) А ведь есть, что показать - новые баночки, новые этикетки! 
надо исправляться...

и еще, был очень вкусный пирог - "Деревенский" с овощами и чудесным бездрожжевым тестом. Тесто очень понравилось. Можно взять как основу под любой пирог. Рецепт -  belonika.ru

понедельник, 24 июня 2013 г.

Лимонное печенье


Все очень просто!
 Соединить масло, сметану и муку с содой. Положить ненадолго в морозильник.
Лимон(с кожурой)  и сахар перемолоть в комбайне и залить на раскатанное тесто.
Я использую муку 1го сорта))
 Очень вкусно! 

понедельник, 13 мая 2013 г.

Майские праздники

Испекла Бразильский морковный пирог. Рецепт и фото в  кулинарной книге Алии. Свой пирог я не успела заснять))) Очень нежный! Делаю второй раз.
Тут же решила сделать вариант с замороженным щавелем и мятой. Провела весеннюю зачистку прошлогоднего урожая(не люблю выбрасывать). Тоже, очень хорош! Несмотря на то, что я использовала муку 1 сорта.
Рецепт Бразильского морковного пирога, но вместо морковки, шпинат и мята(измельченные).


Решила на кухне позаниматься. Почитать, пописать...  Закончилось все овсяным печеньем)))
Почему же я не в саду-огороде? На улице очень холодно! Люблю все делать когда тепло, а морковку и редиску посеял сын))

пятница, 23 ноября 2012 г.

Орехи с медом - вкусно, быстро и полезно!
Сырое варенье - противопростудное) из апельсина, лимона, имбиря и меда. 


понедельник, 5 ноября 2012 г.

Шоколадный торт

Бананово-творожно-шоколадный торт "Surréaliste"
Рецепт взяла здесь: Кулинарная книга Алии 
Шоколадный-шоколадный. Очень понравился. Процесс напоминает приготовление мыла ...последнее мыло шоколадно-банановое пахнет так же как торт...
Разрезанный сфотографировать не успела... было очень красиво... и вкусно...


суббота, 6 октября 2012 г.

Выходной...


Песочное пирожное с кусочками шоколада

 Рецепт взят у Бернарда: http://www.lacuisinedebernard.com/2012/09/les-scones-au-chocolat.html
Конечно же внесла свои изменения: апельсиновый сок заменила на облепиховый. Советую приготовить. Очень вкусно и быстро(как я люблю)!


среда, 19 сентября 2012 г.

Кексы с бархатцами


Цветочный завтрак
Ничего сложного. В тесто для кексов добавила горсть лепестков(перемолотых с сахаром). Аромат исчез, а легкий привкус в готовых кексах остался. Очень вкусно!
 И чай заварила цветочный. То, что было под рукой: календула, бархатцы, настурция и душица.






понедельник, 17 сентября 2012 г.

Вкусные заготовки

Целая серия джемов с агар-агар
"Тыква, облепиха и лимон"
"Облепиха, апельсин и имбирь"
"Калина, яблоки и душица"
"Просто брусника"

Рецепт взяла у Маши: http://tmateria.blogspot.com/2012/09/blog-post_9.html

четверг, 13 сентября 2012 г.

Время облепихи

Как все в природе гармонично. Наступили холода, сырость...время Капхи.
 Нет, не время болеть! Было бы жаль пропустить осенние краски природы, редкие(оттого более ценные) солнечные денечки, сбор урожая, осенние прогулки...
 Чтобы не простыть в это время, ешьте больше овощей, сократите продукты животного происхождения. Воспользуйтесь изобилием овощей-фруктов-ягод-орехов. И, конечно, облепиха будет кстати, а имбирь поможет "согреться", добавит Питты. Про доши можно прочитать здесь: определение доши.
Очень кстати Маша - тmateria опубликовала хороший рецепт джема. Спасибо ей.


 Еще я сделала мармелад, увеличив количество агар-агар.


Советую приготовить. Делается все очень быстро.

суббота, 16 июня 2012 г.

Завтрак на траве...

Постные кексы. Постное блюдо может быть очень вкусным!
Зачем тогда добавлять кучу масла, яиц и т.д...
Сейчас пост и я хочу предложить вам очень вкусные апельсиновые кексы!


Рецепт очень простой, но кокосовая стружка обязательна! Она дает хорошую структуру постной выпечке и ест-но вкус!

1 ст. апельсинового сока(можно чуть меньше)
1/2 ст. оливкового масла
1 ст. сахара(тоже чуть меньше)
30 г кокосовой стружки(я люблю побольше)
цедра одного апельсина
пол ч. л. соды
чуть соли
1,5 ст. муки(примерно)
Приятных выходных!

суббота, 9 июня 2012 г.

Не мылом единым...

Мой любимый веганский пирог  с ягодами. Обычно  я делаю его с вишней, но сегодня с ягодами...


Очень вкусный. Основа может быть из песочного теста.
Мой рецепт (примерный). Основа: творог, масло сливочное, мука, чуть соды и сахара.
На тесто: ягоды, фрукты(люблю с вишней), овсяные хлопья, кокосовая стружка.
На 20мин в духовку 180гр.
После выпечки сразу не разрезать, дать отдохнуть.
Очень вкусно!
Желаю приятных выходных!

понедельник, 21 мая 2012 г.

Домашнее печенье




 Воскресное, кокосовое, очень простой рецепт, смотреть здесь
На сливочном масле, никаких маргаринов, никакого пальмового масла и т д....
Приятной недели!


вторник, 8 мая 2012 г.

Домашний хлеб

Сегодня сделала быстрый хлеб на кефире с тмином, кумином и кориандром




 Рецепт такой: кефир и молоко, масло горчичное и оливковое, сода, мука, тмин, кумин и кориандр. Все.
Точных пропорций не знаю, делаю на глаз...

суббота, 7 апреля 2012 г.

 Утренний  хлеб

Иногда пеку хлеб в хлебопечке. Закладываю все с вечера, ставлю готовность на утро и просыпаюсь от аромата свежеиспеченного хлеба.....

Постные брауни
Понимаю, что брауни это шоколадный десерт, но я все-таки заменила какао на кокосовую стружку, а детское питание на банан. Очень вкусно! По этому рецепту получились два маленьких десерта в самый  раз для позднего ужина. Готовила в микроволновке ровно 2мин.
На приготовление ушло всего три минуты!

Оригинал рецепта: Какао без сахара – 1,5 ст. ложки, грецкие орехи – 1,5 ст. ложки, мука – 1 ст. ложка, сахар – 1 ст. ложка, сода, соль, яблочное детское питание – 6 ст. ложек.
Покрошите на дно стакана, смазанного маслом, грецкие орехи. Смешайте какао, сахар, муку, соль, соду. Влейте яблочное пюре. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Всыпьте остаток орехов и перелейте тесто в стакан. Поставьте стакан в микроволновую печь, включенную на полную мощность, на 2 минуты.

Желаю приятных выходных!

вторник, 3 апреля 2012 г.

Агар-агар

Ужасно хочу водоросли!  Видимо сказывается зима, весна, пост и т д....
Делала желе, а получился мармелад.

Рецепт взяла в Чуланчике:
 http://chulanchik.com/articles/poleznoe-dlja-domashnego-mylovara-4/agar-agar
Рецепт:

среда, 28 марта 2012 г.

Новый крем

Еще больше облипихи!
 Масло облепихи способствует повышению тонуса, упругости и эластичности.
Рекомендуется при сухой коже лица, нередко страдающей от огрубения и шелушения. Обладая замечательным смягчающим, увлажняющим и питательным действием, масло также предотвращает первые признаки старения кожи, и образование ранних морщин.



Состав очень простой, но эффективный. 
Спасибо Чуланчику за рецепт этого крема:  http://chulanchik.com/album/gotovim-krem-doma#ccat